نصائح لست البيت الشاطرة

[سوسن]

بعض النصائح التى تجعلك متالقه فى مملكتك


اذا حدث وزاد الملح فى طبق تقومين بطهية اضيفى حبة بطاطس مقشرة لامتصاص الملح الذائد


الطريقة السهلة لفتح البرطمانات هى ان ترتدى قفازات بلاستيكية


للحفاظ على طراوة الخبز لاطول فترة ممكنه ضعى قطعة من البطاطس او التفاح فى خزانه العيش


فى حالة زيادة كمية التوابل فى الطعام اضيفى بعض من اللبن الزبادى فهو يساعد على اضعاف حدة طعم التوابل


اذا بدا الطعام بالاحتراق فغيرى القدر((الحله)) مباشرة واتركى الاكل الموجود فى اسفل القدر ثم ضعى عليه شريحه كامله من الخبز فهى تمتص الطعم والرائحة

حتى لا تدمع عيناك اثناء تقطيع البصل قومى بوضعها فى ماء قبل تنظيفها لمدة ساعة او ضعيها فى الفريزر لمدة نصف ساعة

اذا تعرض الزيت للاشتعال تقومى بتغطية المقلاة كليا بغطاء او منشفة حتى تمنع دخول الهواء او ضعى عليه ملح فسوف ينطفىء