ماهرالفيزو
10-06-2012, 12:27 PM
فتة الدجاج (http://www.syriaalsham.com/vb/showthread.php?t=34043)
المقادير
4 صدور دجاج بدون جلد
1 خبز محمص ومقطع
4 ملاعق كبيرة صنوبر
1 كوب أرز
2 كوب مرقة الدجاج
1 كوب لبن زبادي
فص ثوم مهروس
ملح
قرفة
نعناع مجفف
طريقة الطبخ
اسلقي الدجاج (http://www.syriaalsham.com/vb/showthread.php?t=34043) جيدا مع القرفة.
اسلقي ألأرز مع مرقه الدجاج (http://www.syriaalsham.com/vb/showthread.php?t=34043) حتى يطبخ.
سخني اللبن مع الثوم قليلا علي نار هادئة , ثم أضيفي الملح والنعناع.
حمري الصنوبر قليلا.
ضعي الأرز مع الدجاج (http://www.syriaalsham.com/vb/showthread.php?t=34043) في طبق التقديم , ثم أضيفي الخبز المحمص وغضيه باللبن , زيني الطبق بالصنوبر المحمص.
ملاحظة::: من ماهر
اسلقي وليس اسلق سخني حمري
ضعي زيني
زكات امك وامها وامهاتكم عملونا عشا اليوم فتة دجاج
حبابات انتم والله يحمي سوريا
المقادير
4 صدور دجاج بدون جلد
1 خبز محمص ومقطع
4 ملاعق كبيرة صنوبر
1 كوب أرز
2 كوب مرقة الدجاج
1 كوب لبن زبادي
فص ثوم مهروس
ملح
قرفة
نعناع مجفف
طريقة الطبخ
اسلقي الدجاج (http://www.syriaalsham.com/vb/showthread.php?t=34043) جيدا مع القرفة.
اسلقي ألأرز مع مرقه الدجاج (http://www.syriaalsham.com/vb/showthread.php?t=34043) حتى يطبخ.
سخني اللبن مع الثوم قليلا علي نار هادئة , ثم أضيفي الملح والنعناع.
حمري الصنوبر قليلا.
ضعي الأرز مع الدجاج (http://www.syriaalsham.com/vb/showthread.php?t=34043) في طبق التقديم , ثم أضيفي الخبز المحمص وغضيه باللبن , زيني الطبق بالصنوبر المحمص.
ملاحظة::: من ماهر
اسلقي وليس اسلق سخني حمري
ضعي زيني
زكات امك وامها وامهاتكم عملونا عشا اليوم فتة دجاج
حبابات انتم والله يحمي سوريا