بسبوسة الشيف حسن مع الصور

[ريماس]

900جم سميد سايب مش اللي بيجي اكياس للبسبوسه جاهز

450جم سكر
300جم ماء
125 جم شربات تقيل
75جم جوز هند

2 م سمن بلدي او بقري معلب
كيس فانيلا




المقادير موضحة في الصورة

http://www.lakii.com/img/all/Oct08/oy5Koc10141816.jpg

وده الميزان اللي استخدمته للي تحب تعرف

http://www.lakii.com/img/all/Oct08/HB8vOu10141834.jpg


الخطوات كما في الصور
سهله جدا وهي خلط الكونات كلها معا

http://www.lakii.com/img/all/Oct08/fmSbQ810141839.jpg


وشوفوا قوامها بعد التقليب بتكون زي المرمله

http://www.lakii.com/img/all/Oct08/OJBpz210141840.jpg


الصور موضحه القوام

http://www.lakii.com/img/all/Oct08/QSoyIn10141842.jpg


http://www.lakii.com/img/all/Oct08/TrTEJ810141845.jpg



وطبعا لكي حرية الاختيار بتركها ساده او اضافة لوز او بندق للوجه انا افضل البندق ودي الصوره بعد اضافته


http://www.lakii.com/img/all/Oct08/d2pzSb10141848.jpg


وتدخل فرن 160 درجه لمدة نص ساعه

وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن


http://www.lakii.com/img/all/Oct08/SNOt8q10141852.jpg


وطبعا بنسقيها بالشربات (القطر) وهو ساااااااااخن يعني الاتنين سخنين بهذا الشكل


http://www.lakii.com/img/all/Oct08/r2yIex10141854.jpg


وشوفوا مستوى الشربات فوق البسبوسه او ارتفاعه وطبعا انا غطيتها وتركتها ليله

كامله لتتشرب القطر وعلى فكره لما بتبات بتكون اجمل في الطعم

http://www.lakii.com/img/all/Oct08/H1xGuF10141857.jpg

[ريماس]

صوره اخرى للتوضيح


http://www.lakii.com/img/all/Oct08/r81bP810141859.jpg


ودي صورتها بعد التقطيع طررريه ودايبه ولذيذه اممممم

http://www.lakii.com/img/all/Oct08/TJPdB810141903.jpg



http://www.lakii.com/img/all/Sep08/QFwPuN09191033.jpg



http://www.lakii.com/img/all/Oct08/VHWkRn10141907.jpg




http://www.lakii.com/img/all/Sep08/QBleLe09191027.jpg

[حسن حاضري]

يا سلام شو هالبسبوسة واسم الشيف عا اسمس يا سلاااااااااام مشكورة رورو

[En.Khaled Alfaiomi]

شو كان أسمي ياجماعة :z033:

[MOSTAFA]

شو هااااااااااااد
ياسلااام
يلا امت بدك تعزمينا ريماس ؟
:z025: