شوربة الخضار بالنودلز [الأرشيف] - ملتقى المغتربين السوريين

عاشق الوطنية

11-09-2010, 10:17 AM

لمقادير:
1 كيس مكرونة صينية نودلز
1 م-ك شوفان
1 ثمره جزر مقطع قطع صغيرة
1 ثمره طماطم مقطع قطع صغيرة
1 ثمره فلفل بارد مقطع قطع صغيرة
ملح + بهار حسب الرغبة
ماء للسلق

الطريقة:
طريقه عمل شوربة الخضار بالشوفان
يتم سلق الخضار في قدر عميق علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
ثم يضاف اليه النودلز و تقلب جيدا ثم تترك حتي تسلق و تنضج
يتم اضافه الملح و الهارات و بهارات النودلز و يقلب خليط شوربة الخضار جيدا
تترك شوربة الخضار بالشوفان علي نار متسوطه الحراره لمده 5 دقائق
و تقدم شوربة الخضار بالشوفان
و بالهناء و الشفاء