الشوربة الصينية

[عاشق الوطنية]

لمقادير: صدر دجاجة
ذرة حلوة بالكريمة
فطر صغير متكامل الحبات معلب
بهارات لسلق الدجاجة:
2حب هيل
1عودقرفة
1ورق غار
3فص فلفل اسود
قشطة مخفوقةكوب
3 م.ك نشاء مذوب بالماء
ماء لسلق الدجاج


الطريقة:
طريقة عمل الشوربة الصينية
تسلق الدجاج مع البهارات مع ملاحظة لف البهارات بشاشة لمدة ربع ساعة
ثم تضاف القشطة والذرة والفطر وتوضع على النار لمدة 10 دقائق
ثم نضيف النشاء الى الشوربة الصينية
وتقدم الشوربة الصينية