سان***ش شاورما الدجاج بخبز الصاج

[ريماس]

http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif (http://mgtrben.net/download/56497eb7fb.html)


لمقادير: ١ دجاجة متوسطة مخليه و مقطعه قطع صغيره
١ ثمره بصل مقطع شرائح
١ فص ثوم مدقوق
١ ثمره فلفل أخضر بارد مقطع طولي
١ كوب عصير ثمره ليمون
ملح و فلفل
١ م-ص قرفة مطحونة
ربع كوب زيت زيتون
٢ م-ك مايونيز
١ م-ك خردل


الطريقة:
طريقه عمل سان***ش شاورما الدجاج بخبز الصاج
يم تجهيز المقلاه و يضاف اليها القليل من الزيت
ثم يضاف البصل و الفلفل الاخضر و يترك علي النار لمده ٩ دقائق
و من ثم يضاف الدجاج الي الخليط و يقلب جيدا
ثم تقلل درجه حراره النار و تترك المقلاه علي النار حتي النضج
ثم يتم تقطيع خبز الصاج
و يتم جشو قطع خبز الصاج بشاورما الدجاج
و يقدم سان***ش شاورما الدجاج بخبز الصاج
و بالهناء و الشفاء