الحيسة الخليجية [الأرشيف] - ملتقى المغتربين السوريين

عاشق الوطنية

11-09-2010, 03:05 PM

لمقادير: نصف كوب دقيق
3 أو 4 م-ك زبدة
تمر

الطريقة:
طريقة عمل الحيسة الخليجية
يتم وضع الدقيق مع الزبدة في مقلاة
يتم قلي الخليط عبى نار خفيفة حتى يصبح الدقيق وردي اللون
يتم التقليب بملعقة خشبية
ثم يتم سكب المزيج في طبق التقديم ويتم توزيع التمر حول الطبق
وتقدم الحيسة الخليجية وبالهناء والشفاء