طريقه عمل سلطة الثومية

[ريماس]

http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif (http://mgtrben.net/download/56497eb7fb.html)



المقادير:
6 فصوص ثوم
2 م-ك زيت زيتون
ملح و فلفل اسود
1 م-ص عصير ليمون
3 م-ك نشا



الطريقة:
طريقه عمل سلطة الثومية
يذاب النشا في قليل من الماء ثم يوضع في قدر عميق
و يوضع القدر علي نار متوسطه الحراره لمده 3 دقائق
ثم يتم فرم الثوم و الملح جيدا
و من ثم يتم فرم النشا مع عصير الليمون مع الثوم في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير
اثناء خلط مقادير سلطة الثومية في الخلاط يتم اضافه قليل من زيت الزيتون
و تقدم سلطة الثومية
و بالهناء و الشفاء