سلطه اللهانه(الملفوف)

[ريماس]

http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif (http://mgtrben.net/download/56497eb7fb.html)



لمقادير: نصف رأس لهانه كبيره او ملفوف او كرنب -
2 طماطه كبيره مثرومه مكعبات-
بصـلـه صغيرا-
نصف باقة كرفس-
ملعقة كوب كمون-
ربع ملعقة كوب فلفل اسود -
ملعقه كوب ملح -
فنجان صغير(الذي يستعمل للقهوه) عصير الليمون حامض-
3 ملاعق اكل زيت الزيتون.


الطريقة:
تفرم اللهانه و البصل والكرفس ناعما وتضاف اليها الطماطه والزيت والكمون والفلفل الاسود و عصير الليمون الحامض و الملح وتخلط جميعا.
جربوا ونطوني رأيكم وملـــــيــون عافيه