فطائر ليتل سيزرز

[ريماس]

http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif (http://mgtrben.net/download/56497eb7fb.html)



مقادير: العجينة :
٢ كوب دقيق أبيض
١ م-ك خميرة
١ كوب صغير زيت
١ حبة بيض
١ كوب ماء دافي للعجن
الحشوة :
صوص الصلصة
مرتديلا
دجاج مقطع الى مكعبات صغيرة
شرائح فلفل أخضر بارد
شرائح بصل
جبنة موزاريلا


الطريقة:
طريقه عمل فطائر ليتل سيزرز
يتم عجن مقادير العجينة سويا
ثم تترك عجينة الفطائر حتي تتخمر و تهدأ لمده نصف ساعة
ثم تقسم الى قسمين و يفرد كل قسم على شكل دائرة
ثم يتم دهن كل دائرة بالصلصه ثم توضع جبن الموزاريلا
ثم توضع قطع الدجاج و المرتديلا و الفلفل و البصل
و من ثم يرش قليل من جبن الموزاريلا علي وجه فطائر ليتل سيزرز
و تدخل فطائر ليتل سيزرز الي الفرن و تترك حتي تنتضج
و تقدم فطائر ليتل سيزرز علي مائدة الطعام
و بالهناء و الشفاء