الصقرالحنون
11-10-2010, 11:04 PM
المقادير:
١ كيس معكرونة اسباجيتي
ربع كيلو لحم مفروم
١ علبة معجون طماطم
١ ثمره بصل
١ كوب مشروم
١ ثمره فلفل رومي
١ ثمرة طماطم مقطعة صغير
١ ثمره جزر مبشوره
١ م-ص ملح و بهارات
١ م-ص فلفل اسود
جبن موزاريلا
الطريقة:
طريقه عمل معكرونة اسباجيتي بالطريقه الايطاليه
يتم سلق المعكرونه الاسباجيتي في الماء ثم تصفى في المصفاه
ثم يتم تحمير البصل في قليل من الزيت
ثم يضاف اليه اللحم المفروم و المشروم و الفلفل الرومي و الطماطم
و من ثم يرش قليل من بشر الجزر علي الخليط
يتم تجهيز الصلصه عن طريق اذابه علبه الصلصه في كوب ماء و تضاف الي الخليط
و يضاف الي الخليط الملح و الفلفل الاسود و البهارات و يترك حتي الغليان لمده ٥ دقائق
و تقلل درجه حراره النار ثم تضاف معكرونه اسباجيتي و تقلب جيدا
و تقدم معكرونه اسباجيتي بالطريقه الايطاليه
و بالهناء و الشفاء
١ كيس معكرونة اسباجيتي
ربع كيلو لحم مفروم
١ علبة معجون طماطم
١ ثمره بصل
١ كوب مشروم
١ ثمره فلفل رومي
١ ثمرة طماطم مقطعة صغير
١ ثمره جزر مبشوره
١ م-ص ملح و بهارات
١ م-ص فلفل اسود
جبن موزاريلا
الطريقة:
طريقه عمل معكرونة اسباجيتي بالطريقه الايطاليه
يتم سلق المعكرونه الاسباجيتي في الماء ثم تصفى في المصفاه
ثم يتم تحمير البصل في قليل من الزيت
ثم يضاف اليه اللحم المفروم و المشروم و الفلفل الرومي و الطماطم
و من ثم يرش قليل من بشر الجزر علي الخليط
يتم تجهيز الصلصه عن طريق اذابه علبه الصلصه في كوب ماء و تضاف الي الخليط
و يضاف الي الخليط الملح و الفلفل الاسود و البهارات و يترك حتي الغليان لمده ٥ دقائق
و تقلل درجه حراره النار ثم تضاف معكرونه اسباجيتي و تقلب جيدا
و تقدم معكرونه اسباجيتي بالطريقه الايطاليه
و بالهناء و الشفاء