Sanaa
12-12-2010, 12:13 AM
الأسماك ... مفيدة للقلب والاكتئاب والعيون !!!!!!!!!
في الآونة الأخيرة ثار جدل واسع حول تناول الأسماك وفائدته وأضراره ؛ فالبعض يدعو إلى تناوله والبعض الآخر يرى عدم ضرورة الإكثار منه ..
ولكن علماء بريطانيا ينصحون بالإكثار من تناوله .
حيث دعت مجموعة خبراء بريطانيين للإكثار من تناول المأكولات البحرية لدورها الكبير في خفض معدل الإصابة بالنوبات القلبية وتنشيط الذاكرة وزيادة القوة الذهنية والجهاز المناعي ؛ حيث تعتبر هذه المأكولات غنية بالبروتين ودهون (أوميجا 3) .. والتي تلعب دورا كبيرا في علاج الالتهابات وأمراض القلب ، كما أنها تقي أيضا من الاكتئاب .
وتوجد (الأوميجا 3) بكثرة في أسماك السلمون والماكريل والسردين والأسماك المملحة .
كما تساعد أحماض (أوميجا 3) و(أوميجا 6) الموجودة في المأكولات البحرية على الحدّ من فقدان المياه في خلايا الجلد ؛ لذلك ينصح بتناول الأسماك للحفاظ على طراوة البشرة .
ولا يقتصر الأمر على ذلك فحسب ؛ حيث إن للأسماك فوائد أيضا للعيون ..
فقد كشفت دراسة أمريكية أن كبار السن الذين يتناولون الأسماك الدهنية مرة واحدة في الأسبوع على الأقل قد يقل لديهم خطر فقدان الرؤية نتيجة الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن .
في الآونة الأخيرة ثار جدل واسع حول تناول الأسماك وفائدته وأضراره ؛ فالبعض يدعو إلى تناوله والبعض الآخر يرى عدم ضرورة الإكثار منه ..
ولكن علماء بريطانيا ينصحون بالإكثار من تناوله .
حيث دعت مجموعة خبراء بريطانيين للإكثار من تناول المأكولات البحرية لدورها الكبير في خفض معدل الإصابة بالنوبات القلبية وتنشيط الذاكرة وزيادة القوة الذهنية والجهاز المناعي ؛ حيث تعتبر هذه المأكولات غنية بالبروتين ودهون (أوميجا 3) .. والتي تلعب دورا كبيرا في علاج الالتهابات وأمراض القلب ، كما أنها تقي أيضا من الاكتئاب .
وتوجد (الأوميجا 3) بكثرة في أسماك السلمون والماكريل والسردين والأسماك المملحة .
كما تساعد أحماض (أوميجا 3) و(أوميجا 6) الموجودة في المأكولات البحرية على الحدّ من فقدان المياه في خلايا الجلد ؛ لذلك ينصح بتناول الأسماك للحفاظ على طراوة البشرة .
ولا يقتصر الأمر على ذلك فحسب ؛ حيث إن للأسماك فوائد أيضا للعيون ..
فقد كشفت دراسة أمريكية أن كبار السن الذين يتناولون الأسماك الدهنية مرة واحدة في الأسبوع على الأقل قد يقل لديهم خطر فقدان الرؤية نتيجة الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن .