ريماس
01-02-2011, 06:19 PM
http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif (http://mgtrben.net/download/56497eb7fb.html)
صورة الطبق:
http://www.alarab.co.il/pics/2009/01/02/090102144110Grilled020106.jpg
المقادير:
١ دجاجة كامله
١ حزمة زعتر ورق
١ رأس ثوم
١ كوب عصير ١ ثمره ليمونة
٤ م-ك سماق
١ م-ص بهار
نصف م-ص فلفل اسود
نصف كوب زيت زيتون
قليل من جوز الطيب
ملح حسب الرغبة
ماء حسب الحاجه
الطريقة:
يتم وضع كل المقادير سويا في صينيه مجهزة للفرن
بحيث يكون الدجاج مقطع الي قطع كبيره
و من ثم تدخل صينيه الدجاج بالزعتر المجهزة الي الفرن لمده ١ ساعه او حتي النضج
و تقدم صينيه الدجاج بالزعتر الفلسطينيه
و بالهناء و الشفاء
http://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gif
صورة الطبق:
http://www.alarab.co.il/pics/2009/01/02/090102144110Grilled020106.jpg
المقادير:
١ دجاجة كامله
١ حزمة زعتر ورق
١ رأس ثوم
١ كوب عصير ١ ثمره ليمونة
٤ م-ك سماق
١ م-ص بهار
نصف م-ص فلفل اسود
نصف كوب زيت زيتون
قليل من جوز الطيب
ملح حسب الرغبة
ماء حسب الحاجه
الطريقة:
يتم وضع كل المقادير سويا في صينيه مجهزة للفرن
بحيث يكون الدجاج مقطع الي قطع كبيره
و من ثم تدخل صينيه الدجاج بالزعتر المجهزة الي الفرن لمده ١ ساعه او حتي النضج
و تقدم صينيه الدجاج بالزعتر الفلسطينيه
و بالهناء و الشفاء
http://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gifhttp://www.albrens.com/vb/uploaded/10385_1235334826.gif