دجاجة محمرة

[jorybassam]

نضع وعاء على النار فيه قليل من زيت الزيتون ونقلي فيه قرنفل مطحون وبودرة جوزة الطيب وزنجبيل ناعم وورق غارمطحون وفلفل اسود وفلفل احمرنخلطهاجيدا ثم ندهنهاعلى الدجاج ونتركها بالبراد4ساعات ثم نضعها بوعاء ونلفه بالقصدير ويوضع بالفرن ربع اوثلث ساعة

[ماهرالفيزو]

مشكورة خيتي صرلي يومين جاي ببالي جاج

رح جربها بكرا ومعزومين الكل

[عمر]

شي ظريف
:z033:
شكرا جوري ...

[jorybassam]

عفوا بس معناها لازم تخبرني كيف طعمها وشورايك فيها اكيد

[jorybassam]

عفوا عمر ومشكور على مشاركاتك

[ماهرالفيزو]

اي اكيد خيتي بكرا انشاء الله

ولو طلعت طيبة رح نفتح مطعم انا وانتي

[jorybassam]

فكرة حلوة:z027:

[السكون]

مشكورة جوري

تسلم ايدك عن جد وصفاتك كلها رائعة

[ماهرالفيزو]

خيتي جوري

اليوم بما انه كان جمعة سرقت الوقت وجهزتا من نبارح للوصفات
بدون جوزة الطيب وعملت الطريقة متل مو مكتوب

بس حبيت حط بطاطا معها طبعا طالعتا من البراد وحطيتا اكتر من 10 ساعات
المهم طالعتا بتشهي لان كنت جوعان كتير حطيتا بلفرن فوق البطاطا قطعتا شوي لان الصينية صغيرونة شوي

بس ماجبت قصدير لان خلصان من عنا وتاكسلت روح جيب حطيتا ....بلفرن نمت شوي قليلة ممكن ماتعدت الساعة وربع

شفتا بمنامي للجاجة عم تتعذب وكنت عازم خي ورفيقه فقت بسرعة فتحت الفرن طبعا كنت مسكر البواب ريحتا طالعة بلبناية كلها

المهم وين المفاجاة
...:z09::z09::z07::z07:مالقيت الا كم قطعة بطاطا محروقين والجاجة مالها اي اثر

كسبت شغلة تعلمت اجلي بهدوء


جد قصة حقيقة مو حكاية ...... بعدين بكمل شو صار

[jorybassam]

معقول لهالدرجة بس انابعرف اللي بدويعمل اكلة بيحضركل اغراضها بس المهم لاتتاخر بتكميل القصة شوقتني اعرف شوتغديتو:z027: