jorybassam
01-08-2011, 03:16 AM
نضع في وعاء زبدةوفوقهاسكرثم نضيف طحين وصفاربيض 2 ونحتفظ بالبياض جانبا-وبرشة ليمون وحليب وقليل من عصير الليمون ونخلط.في وعاء جانبي نخفق البياض حتى يتماسك ونضعه فوق الخليط السابق ونخلط جيدا.ندهن وعاء بالزبدة ونصب فيه المزيج ونضع هذا الوعاء بوعاء اخر فيه ماء(حمام ماء)وندخله الفرن بدرجة 180