|--*¨®¨*--|الملوخية |--*¨®¨*--|

[دمعة فرح]

المقادير:

- ملوخية يابسة
- زيت مازولا
- 20 فص ثوم نصفه مدقوق و نصفه صحيح
- كزبرة خضرا مفرومة جيدا
- دجاج
- ملح
- فلفل
- بصل


الطريقة:

- تنقع الملوخية بماء فاتر تم تغسل جيدا و تصفى جيدا من الماء
- يوضع زيت على النار تم نقلى الملوخية على كميات لحتى النضج.
- بعد نضج كمية الملوخية توضع الكمية كلها على بعضهاو يضاف اليها الثوم المدقوق و الصحيح و الكزبرة المفرومة و ملح و فلفل
- تكوني قد سلقت الدجاج و نزعتي عظمه ثم يضاف الى الملوخية و اذا لا تحبي الملوخية ناشفة ضعي لها من مرقة الدجاج حسب رغبتك


http://www.aadd2.com/up-2/2010/pics/uploads/images/aadd2-46ada9bc6b.jpg

[king-of-nothing]

:shrer:ولا هالتعب هاد كلو ... امي عاملتيلي ملوخية أصلا اليوم


لووووووو لووووووووو لووووووووووووووو :PPPPPPp


تفضلي عنا :z025:

King of Nothing

[دمعة فرح]

جاية عالطريق استنوني :z033:

[MOSTAFA]

ياسلام ع الملوخية :z033:

شكررررررا دموعة

[ريماس]

شي طيب يسلموووو دمعة ملوخية من الاكلاتي المفضلة
شكرا لك تحيتي

[ماهرالفيزو]

:z033::z033::z033::z033::z033::z033:



ياسلام مشكورة دمعة

[دمعة فرح]

منورين الطبخة ياحلوين :z025: