jorybassam
05-01-2011, 07:47 PM
أبَوات : من أمعاء الخروف تحشى بالرز واللحم والصنوبر وتطهى
اشاط : الحزام بكل أنواعه
أَشّة : من أحشاء الخروف تطهى محشوة بالأرز واللحم
أطرميز : وعاء زجاجي لحفظ المأكولات والمربيات والمخللات وماشبههم
ألشين : كلسات صوفية في الغالب تحاك بالصنارة يدويا ...
أواعي : الثياب بكل أنواعها
أوزي : رز مطهو مع اللحم والصنوبر وقد يضاف البازيلاء ثم يغلف بالرقائق
ويرش بالسمن ويوضع في صينية في الفرن حتى يحمر الرقاق .
أطايف : عجين مستدير (العصافيري )توضع القشطة على وجهه ويزين بالفستق
الحلبي والقطر .( السَتَاتي ) وقطع عجينه أكبر تحشى بالجوز أو الجبن ا
الحلو أو القشطة وتقلى ثم تغمس أو ترش بالقطر وتزين بالفستق الحلبي
أنكنار : الأرضي شوكي
انْفَج : شج رأسه أو جرح رأسه
انفلج : تقال عمن يصاب بالفالج أو للتعبير عن الأستياء ( فلجتني )
انبعج : أحدثت فيه تقوسا دائريا
انطعج : انثنى ...أيضا يقال كتعبير ...طعجتني
انأرَء : من يسمع شيئا يقلقه أو لم يعجبه ( انأرءت منك أو أرأتني )
انبَرأ : اللمعة التي تصيب الظهر بالألم
انفكَش : التواء القدم أو اليد
أخو مَرائي : أي أنا حر بتفكيري (ماحدا أخو مرائي أو أنت أخو مرائي شي )
انْطَمَز : زعل أو تضايق من شيء ما
أنْدَبوري : المفلس أو الذي لايمون على شيء أو لايملك شيء
أُوضة :غرفة كانت تستعمل غالبا للنوم والجلوس
الواهْ الواهْ :تعبير شامي جميل ... انتقادي كمثل : الواه الواه لابئلو كتير !!!!
ايدي بزنّارك : تعبير يستخدم للتعبير عن الرجاء
بشكير : المنشفة
باب صْئاء : باب المنزل الرئيسي وتعني باب الزقاق
بَحْلأ : نظَر أو حدًق
اسْكَربينة : الحذاء النسائي
بلطَجي : الشخص الذي يستعمل قوته في الإساءة لغيره والتعدي على الناس
برْطوشة : قطعة اسمنتية أو رخامية توضع على أرضية حافة الأبواب
الطاءة: فتحة صغيرة عالية في المطبخ أو في دورة المياه للتهوية.
المنْدَلون: نصف نافذة يفتح للهواء في أعلى الغرفة أو القاعة
الغال: قفل باب البيت.
الصوبيا: مدفأة الشتاء في بيوت دمشق، وتشتعل بالحطب أو المازوت
العصرية: تعزية أهل الميت عند النساء لمدة ثلاثة أيام من بعد العصر حتى المغرب، وتكون بلا كلام.
إخدان الخاطر: تعزية أهل الميت عند النساء، بعدة كلمات يوم إخدان الخاطر.
دشّرني: اتركني.
ليكو: ها هو.
مرق علينا: مرّ علينا.
إجا لعنّا وراح: أتي لعندنا وذهب.
جئر: وقح وعنيد.
الوتوتة: الوشوشة: اثنان يتكلمان همساً
الشرشوحة: المزرية: التي تعيّر بلباسها وأخلاقها.
الشرنّة: الفوضوية غير المنظمة في بيتها.
أم كمّونة: البخيلة.
الشاضومة:امرأة ثرثارة وقوية.
سرنوّة: خبيثة تخفي خبثها بذكاء.
الشنتير: الكبير الذي لم يعد طفلاً
البابوج .... يعني الحذاء النسائي ..
السبّاط ... الحذاء الرجالي ...
الطرَبيزة ... الطاولة الصغيرة
حِلْ عني بئى: يعني بعد عني
يتبع.........
اشاط : الحزام بكل أنواعه
أَشّة : من أحشاء الخروف تطهى محشوة بالأرز واللحم
أطرميز : وعاء زجاجي لحفظ المأكولات والمربيات والمخللات وماشبههم
ألشين : كلسات صوفية في الغالب تحاك بالصنارة يدويا ...
أواعي : الثياب بكل أنواعها
أوزي : رز مطهو مع اللحم والصنوبر وقد يضاف البازيلاء ثم يغلف بالرقائق
ويرش بالسمن ويوضع في صينية في الفرن حتى يحمر الرقاق .
أطايف : عجين مستدير (العصافيري )توضع القشطة على وجهه ويزين بالفستق
الحلبي والقطر .( السَتَاتي ) وقطع عجينه أكبر تحشى بالجوز أو الجبن ا
الحلو أو القشطة وتقلى ثم تغمس أو ترش بالقطر وتزين بالفستق الحلبي
أنكنار : الأرضي شوكي
انْفَج : شج رأسه أو جرح رأسه
انفلج : تقال عمن يصاب بالفالج أو للتعبير عن الأستياء ( فلجتني )
انبعج : أحدثت فيه تقوسا دائريا
انطعج : انثنى ...أيضا يقال كتعبير ...طعجتني
انأرَء : من يسمع شيئا يقلقه أو لم يعجبه ( انأرءت منك أو أرأتني )
انبَرأ : اللمعة التي تصيب الظهر بالألم
انفكَش : التواء القدم أو اليد
أخو مَرائي : أي أنا حر بتفكيري (ماحدا أخو مرائي أو أنت أخو مرائي شي )
انْطَمَز : زعل أو تضايق من شيء ما
أنْدَبوري : المفلس أو الذي لايمون على شيء أو لايملك شيء
أُوضة :غرفة كانت تستعمل غالبا للنوم والجلوس
الواهْ الواهْ :تعبير شامي جميل ... انتقادي كمثل : الواه الواه لابئلو كتير !!!!
ايدي بزنّارك : تعبير يستخدم للتعبير عن الرجاء
بشكير : المنشفة
باب صْئاء : باب المنزل الرئيسي وتعني باب الزقاق
بَحْلأ : نظَر أو حدًق
اسْكَربينة : الحذاء النسائي
بلطَجي : الشخص الذي يستعمل قوته في الإساءة لغيره والتعدي على الناس
برْطوشة : قطعة اسمنتية أو رخامية توضع على أرضية حافة الأبواب
الطاءة: فتحة صغيرة عالية في المطبخ أو في دورة المياه للتهوية.
المنْدَلون: نصف نافذة يفتح للهواء في أعلى الغرفة أو القاعة
الغال: قفل باب البيت.
الصوبيا: مدفأة الشتاء في بيوت دمشق، وتشتعل بالحطب أو المازوت
العصرية: تعزية أهل الميت عند النساء لمدة ثلاثة أيام من بعد العصر حتى المغرب، وتكون بلا كلام.
إخدان الخاطر: تعزية أهل الميت عند النساء، بعدة كلمات يوم إخدان الخاطر.
دشّرني: اتركني.
ليكو: ها هو.
مرق علينا: مرّ علينا.
إجا لعنّا وراح: أتي لعندنا وذهب.
جئر: وقح وعنيد.
الوتوتة: الوشوشة: اثنان يتكلمان همساً
الشرشوحة: المزرية: التي تعيّر بلباسها وأخلاقها.
الشرنّة: الفوضوية غير المنظمة في بيتها.
أم كمّونة: البخيلة.
الشاضومة:امرأة ثرثارة وقوية.
سرنوّة: خبيثة تخفي خبثها بذكاء.
الشنتير: الكبير الذي لم يعد طفلاً
البابوج .... يعني الحذاء النسائي ..
السبّاط ... الحذاء الرجالي ...
الطرَبيزة ... الطاولة الصغيرة
حِلْ عني بئى: يعني بعد عني
يتبع.........