لمقادير: 2 كوب ماء
3 ملاعق اكل حليب باودر
4 ملاعق اكل ممتلئة نشاء
13 حبة كيري
1 ملعقة اكل ماء ورد حسب الرغبة
الطريقة:
يذوب الحليب الباودر في كوبي الماء ومن ثم يضاف مع بقية المقادير الى الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم.
ومن ثم يوضع هذا الخليط على نار متوسطة حتى يثخن.
هذا الخليط ممتاز لجميع الحويات الشرقية التي تفضلين استخدام كريمة الجبنة في حشوها.
بالهناء والشفاء
