لمقادير: كوب زيت نباتى+ كوب حليب + ملعقةكبيرةبكين بودر+ 2ملاعق كبيرةخميرة فى قليل ماء دافى+ نصف كوب سكرناعم والدقيق مءاللعجن....
الطريقة:
نخلط جميع المقاديرالسابقةبالترتيب ثم تترك العجينة لتتخمرلمدة ساعةاواقل ثم تشكل حسب الرغبةثم تدهن بالبيض وترش بالكمون الاسوداوالسمسم ثم توضع فى الفرن وبعدالطهى تعسل بالعسل وبالهناءوالشفاء
