مقادير: 4حبات بصل -
4 فصوص ثوم مدقوق دقا ناعما -
كيلو بقدونس اخضر-
عدة اوراق نعناع اخضر -
رأس خس -
ملعقة زيت زيتون -
رشة ملح -
1/2 كأس عصير ليمون -
3 حبات بندورة .
الطريقة:
تقطع كل المقادير وتوضع في اناء ثم نضيف اليها الزيت والملح والعصير وتقدم بجانب اي وجبة
بالهنا والشفا
