لمقادير: ٢ و نصف م-ص بن تركي
٢ و نصف م-ص موكا
ربع كوب ماء
١ كوب حليب طازج
نصف كوب حليب مركز محلى
الطريقة:
طريقه عمل قهوة بالموكا بالطريقه التركيه
يتم خلط البن و الموكا و الحليب في قدر عميق مجهز علي النار و يترك حتي يسخن
و من ثم يضاف الي قهوة بالموكا القليل من الحليب المركز المحلي حسب الرغبه
و من ثم تترك قهوة بالموكا بالطريقه التركيه علي النار حتي الغليان
و تقدم قهوة بالموكا في فناجين التقديم
و بالهناء و الشفاء
