http://mgtrben.net/viewimages/56497eb7fb.gif
مقادير: عجينة بف باسترى
جبن كيرى
الشيرة ( القطر) او العسل
الطريقة:
طريقه عمل باف باستري بالشيرة
تقسم عجينة باف باستري الي ٤ اجزاء
ثم يتم حشو كل جزء من اجزاء عجينة باف باستري باحدي المقادير التاليه :
- الفستق المطحون
- جبن كيري
ثم تغلق عجينة باف ياستري جيدا
و تدخل الي الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم عجينة باف باستري بعد اضافه الشيرة او العسل اليها
و بالهناء و الشفاء
