المقادير
2 باكيت جلي أناناس
1ونص كوب ماء مغلي
4 ملاعق قشطة
4 ملاعق سكر
4 ملاعق حبات جبن كيري
للتغطية
نص كوب نشا
الطريقة
يخلط الجلي والماء المغلي في الخلاط ثم نضيف اليهما باقي المقادير وتخلط
مدة 5 دقائق في الخلاط ثم تصبب في قوالب الثلج وتترك في الثلاجة
مدة 4 ساعات حتى تتماسك وتقلب (مع مراعاة تحديد جوانبهاأولا بطرف
يد االملعقة من أجل أن تفك بسهولة)
ثم تقلب في النشا ليلتصق بها من جميع الجوانب .
وبالعافية
