قهوة اللوز

[أحمد فرحات]

المقادير:

1 ملعقة طعام حليب بودرة
5 ملاعق طعام دقيق الرز
1 ملعقة طعام هيل
كاستين كبيره ماء بارد
كاستين كبيره ماء حار
كاستين صغيره لوز حجازي محمص ومدقوق
5 ملاعق طعام لوز حجازي مدقوق غير محمص



الطريقة:

1- نضع الحليب ودقيق الرز في قدر ثم نضع عليها الماء البارد ويقلب ثم نضع الماء الحار ويقلب جيدا ثم نضع الهيل.
2- نضعه على النار لمدة 5 دقائق ثم نخفض النار وتقلب بعيدا عن قاع القدر.
3- نتركها لمدة ثلث ساعة أو نصف ساعة ثم نضع اللوز الأبيض ويقلب ثم نضع السكر حسب الذوق.
4- تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص وتقدم ساخنة


وبالهناء والعافية.

[jorybassam]

مشكوووووور احمد بس شكلي مارح جربها مابعرف ليش

[سارة]

حلوة قصة الرز

معلش اذا ضفت شعيرية

بيتهيئلي اطيب هيك هههه

يسلمن

[AHLA-DANA]

يسلمووووووو