««صديقة الدرب»»
- بيض
عبارة عن بيض مسلوق و مايونيز و خردل و فلفل حلو و ملح و سكر و خل أبيض تخلط و تقدم باردة
- المقادير
- 6 حبات من البيض
- 2 ملعقة كبيرة من المايونيز
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- مسحوق الفلفل الأحمر الحار
- ماء
- الطريقة
- يسلق البيض لمدة 15 دقيقة ثم يقشر و يقطع نصفين طولياً يزال الصفار و يبقى البياض جانباً
- يطحن الصفار بالشوكة ثم يضاف المايونيز و السكر و الخل و الخردل و الملح و يخلط جيداً
- يوضع الصفار داخل بيض البيض ثم يزين بالفلفل الأحمر و يوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم
يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ صَاحِبَةُ الْمَكَانْ
للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
[email protected]
يع ما حبيتا
اذا غامرت في شرف مروم فلا تقتع بما دون النجوم
فطعم الموت في امر حقير كطعم الموت في امر عظيم
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
مواقع النشر (المفضلة)