لمقادير: 1 كيلو كبدة وقلوب دجاج
زبدة للقلي
ملح
بهارات
كمون
4 أو 5 حبات بيض
الطريقة:
طريقة عمل البيض مع كبدة الدجاج
يتم فرم كبدة وقلوب الدجاج ووضعها في مقلاة بها زبدة على نار هادئة ثم يتم رش الملح والبهارات والكمون
يقلب المزيج السابق على النار حتي ينضج
ثم يتم عمل دوائر في وسط كبدة وقلوب الدجاج ويكسر فيها البيض
يتم تغطية المقلاة ويتم طرق البيض مع كبدة الدجاج على نار هادئة حتى يتم نضج البيض
ويقدم البيض مع كبدة الدجاج وبالهناء والشفاء
http://mgtrben.net/viewimages/e69639c596.jpg
مطلوب للأنتربول الدولي خرج تسلموني
بدك الصراحة خيو اول مرة بعرف انو الكبدة ممكن انها تنخلط بالبيض
شو علينا راح نجربا
يسلمووووووووووووووو
سأضل أذكرك ويعتصر القلب حزناً وتبكيك عيونيأودعك رغم أنفي وليس بيدي حيلة
فأعذرني وقد أشربوك كأس المنوني وأشربوني
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)