صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 5

الموضوع: بطاطا بيريه

العرض المتطور


  1. #1
    الحالة : jorybassam غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Dec 2010
    رقم العضوية: 5825
    الدولة: aleppo
    العمل: ربةمنزل
    العمر: 45
    المشاركات: 2,816
    الحالة الإجتماعية: متزوجةعندي ثلاثةاطفال
    معدل تقييم المستوى : 954
    Array

    بطاطا بيريه

    1 ونصف كيلو بطاطا
    نصف ليتر كريمة طازجة
    2كوب حليب بودرة
    1 كيلو لحم مفروم
    3 ملعقة كبيرة زبدة
    ملح+بهار ابيض
    بيضتان
    2حبةبصل مفرومة
    الطريقة:
    تقشر وتقطع البطاطا ثم تسلق
    توضع البطاطا مع الحليب والكريمة والزبدة والبيض في ماكينة الخلط حتى تهرس البطاطا جيدا

    ثم يوضع على المزيج السابق الملح والبهار
    يوضع نصف المزيج السابق فى صنية مدهونه بالزبدة
    الحشوة
    تقلى البصلة المفرومةحتى تذبل ثم يضاف اللحم المفروم ثم الملح والبهار حتى تمام استواء اللحم
    يتم وضع الحشوةعلى خليط البطاطا المفرود في الصنيه ثم نضع باقى البطاطا على الوجه وتدخل فى فرن متوسط الحراره حتى يحمر الوجه
    وتقطع وتقدم ساخنة
    ملاحضة لايجب ان تكون طبقة البطاطا سميكة اي مايعادل 1ونصف سنتم من كل جهة
رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2

    ۞لَا إلَه إلا الله مُحَمَّد رَسُوْل الله ۞

     

    الحالة : دمعة فرح غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Jul 2010
    رقم العضوية: 1921
    الدولة: ملتقى المغتربيين السوريين
    الإهتمامات: الانمي
    العمر: 32
    المشاركات: 11,160
    الحالة الإجتماعية: مخطوبــة
    معدل تقييم المستوى : 1403
    Array

    يعطيكي العافية جوري


  • #3
    الحالة : jorybassam غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Dec 2010
    رقم العضوية: 5825
    الدولة: aleppo
    العمل: ربةمنزل
    العمر: 45
    المشاركات: 2,816
    الحالة الإجتماعية: متزوجةعندي ثلاثةاطفال
    معدل تقييم المستوى : 954
    Array

    اهلا وسهلا دمعة


  • #4


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    يعطيك العافية جوري شكرا لك تحيتي
    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]


  • صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. بطاطا شهية بالثوم والكزبرة
      بواسطة ماهرالفيزو في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 05-07-2011, 06:20 AM
    2. هل تتوقع .. أنها حبة بطاطا سوريَة !!
      بواسطة Sanaa في المنتدى أخــبار ســــــوريا Syria news 24/24
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 04-09-2011, 11:05 PM
    3. اقراص بطاطا
      بواسطة jorybassam في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 02-08-2011, 10:09 PM
    4. بطاطا
      بواسطة jorybassam في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 01-03-2011, 04:07 AM
    5. بطاطا مقرمشة ولذيذة
      بواسطة سارة في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 07-27-2010, 11:56 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1