اتباع نظام غذائي غني بزيت الجوز قد يساعد جسدك على التعامل بشكل أفضل مع التوتر. وبالإضافة إلى ما وجدته دراسات سابقة بأن أحماض اوميغا-3، مثل حمض الفا لينولينيك الموجود في الجوز وحبوب الكتان، تساعد على التخلّص من الكولسترول السيئ، وجد الباحثون في جامعة بنسلفانيا أن حمية غنية بالجوز وزيت الجوز ساعدت المشاركين الـ22 في الدراسة على خفض مستويات ضغط الدم لديهم، فيما هم متوترون.
وتبين أن اتباع حمية غنية بزيت الكتان ساعدت المتطوعين على تحسين صحة شرايينهم، ما يعني حماية قلوبهم.