««صديقة الدرب»»
ال عاجل ال
هي أكلة الشعوب المفضلة
في كتير ناس بتستسئل تعملها لسببين
أول شي موجودة جاهزة بالسوق
و بعدين في منها خلطات ناشفة بثواني بتصير جاهزة للقلي بالبيت
بس كيف منعملها من البداية
المقادير
1 كيلو حمص منقوع
ملعقة فليفلة مهروسة
2 بصلة وسط
بهار
ملح
زيت للقلي
طريقة التحضير
نحضر ماكينة طحن اللحمة الناعمة
و نقطع البصل إلى فصول طولانية
و نضعه مع الحمص المنقوع في ماكينة اللحمة و نطحنهم
ثم نأخذ الناتج و نضعه في وعاء و نضيف إليه البهار
و الملح و الفليفلة و نخلط المواد جيدا
ثم نحمي الزيت
و بواسطة القالب المختص بالفلافل نقلي الأقراص
و بعد ذلك نصفيها من الزيت و يصبح العشاء جاهزا
و صحتين حبايبي
يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ صَاحِبَةُ الْمَكَانْ
للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
[email protected]
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)