لمقادير: زبدة 200 غرام -
1 كاس سكر مطحون-
1 بيضه-
ملعقة صغيره فانيلا-
3 كاس طحين.


الطريقة:

نخلط الزبده مع السكر طبعا الزبده تكون سايحه ونخلطهم مع بعض بلعقة
ومن ثم نضيف البيضه والفانيلا
ثم نضيف على المقادير السابقه كاس طحين ونخلط ومن ثم الكاس الثاني ونخلط اخر شي الكاس الثالث ونخلط
بتصير عجينه متماسكه
اخذي قطعه صغيره و افرديها في قوالب التارت
بعد ماتخلصين الكمية كلها اخذي شوكه وبططيها او اعملى بها شقوق ودخليها الفرن اول من تحت ومن ثم من فوق تصير نفس البسكويت
مقادير الخلطة:
نصف كوب حليب -
3 بيضات -
1 علبة جبن فلادلفيا حجم العائلة-
1 قشطة -
2ظرف دريم ويب -
تخلطين المقادير كلها مع بعض وتصبينها على التارت من بعد ما طلعتيه من الفرن
الحين دخليه الفرن
طبعا تشغلون الفرن من فوق بس
وبعدين ننتطره يبرد ونحط عليه
خلطة الفراوله تنباع جاهزه