نسلق البطاطاونهرسها ونضيف لهاملح وفلفل ابيض وكزبرة وثوم وبقدونس وجبن شيدر مبشور ندعكهاجيدا ونشكلها شكل اصابع ونغمسها بالطحين ثم البيض ثم الكعك الناعم ونقليها