كوب طحين-ملعقة صغيرة سكر-ملعقتين صغيرتين بيكم بودر- رشة ملح-برشة برتقال-2بيض-4ملاعق ونصف زبدة-كوب توت طازج-نصف كوب لبن.
نخلط الطحين ولسكر والبيكم بودر والملح مع بعض ثم نضيف عليهم الزبدة وبرشة البرتقال والتوت ونخفق جانبا البيض ونضيف عليه اللبن ونمزج ثم نصبه فوق خليط الطحين مع الزبدة ونعجن نفرد العجين على سطح مرشوش طحين ونعمل منه الاشكال اللي بدنا وندخله فرن حرارة 160 مدة 12ل15دقيقة وممكن نرشه بعد النضج بالسكر الناعم.