اليوم طبقنا الحلو هو بلحات
طبعا انتو بتعرفو شكل البلح هي عبارة رطب نصو مستوي ونصو لاء يعني بيكون لونين
نحنا رح نعمل حلو على شكل بلح طريقتا سهلة وطيبة ..

حلى البلحات

المقادير :
باكيت ونصف بسكويت شاي اولكر او اي نوع بسكويت سادة
نصف اصبعة زبدة
3 شكولاتة مارس اذا مافي تقدري تجيب بدالها اي شكولاتة تشبه شكولاتة مارس
حليب نستلة المكثف المحلى
1 ملعقة كاكو بودرة

الطريقة :
1- يطحن البسكويت ناعما..
2-تسيح الزبدة والمارس في حمام مائي
(وطريقة الحمام مائي شلون ؟؟ بقلكن شلون يلي مابيعرف ..
بتجيبي قدر عليها شوية ماء
وبعدين تحطي فوق القدر صينية او صحن يكون فاضي
بس تغلي المي رح تلائي البخار عم يجي تحت الصحن
انتي بتكوني حاطة فوق الصحن او صينية زبدة ومارس
ضلي حركيها ماتحسي إلا ودابت وساحت بسبب البخار )
3- يعجن البسكويت بالزبدة والمارس ويضاف الحليب المركز المكثف المحلى لحتى يصير عجين متماسك ..
4- تؤخذ ربع الكمية من العجين وتعجن بالكاكو ..
5-تشكل على نفس شكل البلح نصف ابيض ونصف تاني كاكو
6- تقدري تاخدي ترس رطب وتحطيها عالحلو مشان يلي يشوفها يفكرها رطب ههههه
7-توضع في ورق التقديم

واي استفسار انا جاهزة