افتتح رجل سعودي، مطعما متخصصا في تقديم المأكولات والمشروبات الواردة فقط في القرآن الكرم والسنة، والتي لها فوائد صحية وطبية.
وذكرت وسائل إعلامية نقلا عن صحيفة "الوطن" السعودية قولها إن "المطعم الذي تم افتتاحه في منطقة عسير والذي يعد الأول من نوعه، حصل على موافقة هيئة كبار العلماء التي تختص بشؤون الإفتاء في المملكة لضمان عدم وجود أي محظور شرعي يقدم في هذا المطعم، أو ما يستند عليه من أدلة للأطعمة المقدمة".
وقال صاحب المطعم علي الأحمري إن "فكرة إنشاء مطعم متخصص في تقديم الوجبات المحتوية على ما ذُكر في القرآن والسنة من أطعمة ومشروبات، جاءته بعد أن نجح في تقديم هذا النوع من الأطعمة في الأسواق الموسمية مثل سوق رمضان الشعبي، وفي المواسم السياحية".
وأضاف أن "الطعم سيقدم التلبينة النبوية واليقطين كونها أحد الخضراوات المذكورة في السنة النبوية بفوائدها الصحية للقلب، واللبن، والسمك البارد، ووجبة "الملكة" التي تحتوي اللبن والخل وحبة البركة والبقوليات مثل الفاصوليا، إلى جانب مشروب الزنجبيل البارد".
وأشار إلى أنه "يستخدم "الريحان" كتتبيلة لبعض الأكلات، كما يقدم أكلة بيض النعام، ويضاف له اللبن والخل وتحلية مكونة من القمح والحليب والعسل والتين والتمر والعنب".
وعبر علي الأحمري عن أمنيته في أن "يتوسع مطعمه في الأيام المقبلة لإضافة عدد من الأكلات كالثريد المذكور في السنة والمكون من الخبز اليابس ومرق اللحم المطبوخ، وهي من الأطعمة التي عرفت في زمن النبي محمد صلى الله عليه وسلم