النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: لوز وسمك وفول.. الحل للقضاء على الكولسترول

مشاهدة المواضيع


  1. #1
    الحالة : MOSTAFA غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Feb 2010
    رقم العضوية: 11
    الدولة: السعودية - جدة
    الإهتمامات: Internet &Computer
    العمل: Computer Maintenance
    المشاركات: 5,347
    الحالة الإجتماعية: اعزب
    معدل تقييم المستوى : 518
    Array

    لوز وسمك وفول.. الحل للقضاء على الكولسترول

    أكدت اختصاصية التغذية ليزا دورفمان أن اتباع نظام غذائي صحي هو خط الدفاع الأول ضد ارتفاع الكولسترول، وأضافت أن تناول الطعام النباتي، مع الكثير من الفواكه والخضراوات بالاضافة إلى بعض الأسماك قد يكون هو الطريق الصحيح للحفاظ على مستوى الكولسترول، وتوجد أنواع من الأطعمة تقي من الكولسترول.



    اللوز: وجدت الدراسات أن تناول مجرد ربع كوب من اللوز يوميا يمكن أن يقلل من البروتين الدهنى بنسبة 4.4%، حيث إن تناول المكسرات وخاصة اللوز، تساهم في ارتفاع الدهون غير المشبعة الأحادية، وهو أفضل من مجرد تناول وجبة خفيفة قليلة الدهون، ولذلك يمكنك تناول اللوز المحمص الجاف بدون زيت.

    الشوفان: وذلك لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان في الشوفان ترتبط بالأحماض الصفراوية التي تعمل على إذابة الدهون وتحافظ على مستوى الكولسترول.

    سمك: تعتبر الأوميجا 3 هى أفضل الدهون، وأفضل مكان للعثور عليها في الأسماك وخاصة الأسماك الدهنية مثل السلمون وسمك التونة. و وفقا لدورفمان، فإن تناول 1.5 إلى 3 جرامات يوميا من الأوميجا 3 تقيك من الكولسترول، حيث أن 4 قطع من سمك السلمون يمنح ما يقرب من 3 جرامات من الأوميجا 3، ويمكنك أيضا الحصول عليها من الجوز وبذور الكتان (ملعقتين من بذور الكتان توفر 3.5 جرام) ومكملات زيت السمك.

    فول الصويا: تعتبر المنتجات المصنوعة من فول الصويا (مثل التوفو، وحليب الصويا، وغيرها) يمكن أن تساعد في خفض إنتاج الكولسترول . كما أن 25 جراما من بروتين الصويا يوميا يساهم في الوقاية من خطر سرطان الثدى أو سرطان البروستاتا المتزايد.
    التعديل الأخير تم بواسطة MOSTAFA ; 02-23-2010 الساعة 01:17 AM
رد مع اقتباس رد مع اقتباس  

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 3 (0 من الأعضاء و 3 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. حقيقة الكولسترول
    بواسطة Dr.Ibrahim في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-06-2010, 04:55 PM
  2. الجوز يخفض الكولسترول
    بواسطة Dr.Ibrahim في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-04-2010, 09:31 PM
  3. مركب جديد للقضاء على السرطان
    بواسطة Dr.Ibrahim في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-03-2010, 10:19 PM
  4. وظائف الدم
    بواسطة Dr.Ibrahim في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-02-2010, 05:27 PM
  5. كيف تصنع الدم ؟
    بواسطة Dr.Ibrahim في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-28-2010, 03:17 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Untitled-1