المقادير

1 ك كنافة ناعمة
2 ك سكر
ملعقة سمنه
مكسرات
قشطة

الطريقة

1- نحمص الكنافة بالسمنه

9bQ62427.jpg

2- نقوم بتجهيز السكر المعقود المقدار 2 كاس سكر = كاس ماء

VB962427.jpg

3- بعد تحميص الكنافة نضع السكر المعقود فوق الكنافة ونقوم بتحريكها حتى تجمد

utf62427.jpg

4- نضعها على صحن التقديم حتى تبرد

a1j62868.jpg

5- ثم نضع القشطة والمكسرات

n4S62868.jpg

jiB62868.jpg