معكرونة بالخضروات والجبنة ....
المكونات :
- قطعة فلفل
- فنجان زيت
- 200 جرام فطر
- 2 قرن فلفل حار
- إكليل الجبل طازج
- معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة كمون
- معلقة صغيرة فلفل أسود
- 100 جبنة رومي مبشور
- 500 جرام معكرونة قواقع
- 150 جرام جبنة موتزاريلا
- 250 جرام زيتون اخضر واسمر
- 300 جرام بندورة مقطعة الى قطع صغيرة
طريقة التحضير :
تسلق المعكرونة في ماء مغلي مع وضع قليل من الزيت والملح في الماء حتى لا تلتصق المعكرونة من 10-15 دقيقة.
تقطع البندورة والفلفل والزيتون الى قطع صغيرة وباقي المحتويات وتترك جانبا.
تبشر الجبنة الرومي يتم تصفية المعكرونة بعد سلقها توضع في صينية ويوضع جميع المحتويات والخضروات التي تم تقطيعها في الصينية مع اضافة الزيت والملح والفلفل الاسمر والكمون وتقلب جميع المحتويات مع المعكرونة وننثر عليهم اكليل الجبل والجبن الرومي المبشور ثم بعد ذلك ننثر عليها الجبن الموتزاريلا وتوضع في فرن على درجة حرارة مئوية لمدة عشر دقائق حتى يحمر وجهها وتقدم ساخنة .
مشكورة أختي
لتوصل معي على الفيس بوك بإمكان اضافتي على الحساب التالي :
https://www.facebook.com/Microsoft.Engineer
نصائح واستشارات امنية في مجال امن المعلومات والإتصالات
كبار استشاري امن المعلومات في شركة مايكروسوفت
العفو ... شكرا ع المرور
سأضل أذكرك ويعتصر القلب حزناً وتبكيك عيونيأودعك رغم أنفي وليس بيدي حيلة
فأعذرني وقد أشربوك كأس المنوني وأشربوني
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 2 (0 من الأعضاء و 2 زائر)
مواقع النشر (المفضلة)