اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dr.Berooo مشاهدة المشاركة
معلومات قيمة جدا عن البيتا كاروتين ... وبعض المعلومات ايضا ليست بالمضرة عن هذه المادة الفعالة حيث يمكن أن يتواجد في الفاكهة الصفراء, والبرتقالية, والخضراء, وكذلك في الخضروات فكما تم الاشارة الى السبانخ فإنها توجد في الفلفل الرومي بأنواعه : أحمر وأصفر ,أخضر، والخس, الطماطم, البطاطا, الشمام, القرع، والجزر.د
وكقاعدة عامة يزيد اللون في الفاكهة أو الخضروات كلما زادت كمية بيتا-كاروتين الموجودة بها.
بيتا-كاروتين من المواد المانعة للأكسدة وتستخدم للتخلص من الزيادة التي قدد تسبب ضرر من الجذور الحرة في الجسم. وعموما فإنه من فوائد بيتا-كاروتين من المواد التي تساعد أثناء إتباع أنظمة الحمية الغذائية (يؤخذ غلى هيئة أقراص) وأن كان هناك شك في ذلك. بيتا-كاروتين أيضا يذوب في الدهون, ولذا فإنه يتطلب وجود كمية من هذه الدهون في الجسم حتى يذوب.
وشكرا جزيييييييييييل الشكر على هذه المعلومات الطبية مصطفى

الف شكررررر على معلومات اخي
تحياتي