النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: قوارب البطاطا بالدجاج


  1. #1


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    قوارب البطاطا بالدجاج

    المقادير

    12حبة من البطاطا
    كوب ونصف دجاج منزوع العظم والجلد ومقطع مكعبات صغيرة
    بهارات وملح
    عصير خمس حبات بندورة متوسطة الحجم
    2 حبة بصل مقطع مكعبات
    2 ملعقة زيت
    رشة هيل


    الطريقة:

    - نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول ونقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن تأخذ اللون الذهبي .

    - الحشوة :
    - نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج والبهارات والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج
    - الصوص :
    - نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير البندورة على البصل ونتبل بالملح والفلفل الأسود مع رشة هيل ونتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .

    - نضع الصلصة على البطاطا ونغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج
    - ننزع ورق الألمنيوم ونحمر الصينية من فوق و تقدم


    اكلة كتير شهية بتمنى انكم تجربوها

    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]

رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    الحالة : AHLA-DANA غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Sep 2010
    رقم العضوية: 3089
    الدولة: ياغربت الازمان هل لاتنتهي * ياغربت الازمان طالت غربتي
    الإهتمامات: الرسم والسباحة
    السيرة الذاتية: أدرس اداب لغة انجليزية -فرنسي
    العمل: طالبة جامعية
    العمر: 34
    المشاركات: 4,086
    معدل تقييم المستوى : 694
    Array

    بالتأكيد رح جربااااااااااااااااااا يسلموووووووووووو دياتك

    سأضل أذكرك ويعتصر القلب حزناً وتبكيك عيوني
    أودعك رغم أنفي وليس بيدي حيلة


    فأعذرني وقد أشربوك كأس المنوني وأشربوني







  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. قوارب البيض المسلوق
      بواسطة عاشق الوطنية في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 11-09-2010, 07:07 PM
    2. سان***ش التوست بالدجاج
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 11-09-2010, 01:06 PM
    3. قوارب البطاطس المشوية مع الجبن للاطفال
      بواسطة عاشق الوطنية في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 10-30-2010, 03:29 PM
    4. قوارب الكوساء بلصلصة الحمراء
      بواسطة عاشق الوطنية في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 10-15-2010, 11:57 AM
    5. رز بالدجاج مع البطاطا المقليه, اكله تجنن
      بواسطة رامون في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 10
      آخر مشاركة: 08-05-2010, 05:41 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1