صفحة 14 من 16 الأولىالأولى ... 41213141516 الأخيرةالأخيرة
النتائج 53 إلى 56 من 64

الموضوع: يلي بدو يتعلم فن اصول الطبخ مالكم غير ريماس وابو عمر مع شهادة تخرج بشطارة !!


  1. #53
    الحالة : ماهرالفيزو غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Oct 2010
    رقم العضوية: 3776
    الدولة: الســــــــــــــــعودية
    السيرة الذاتية: الله يحميكي ياشام
    العمل: تجارة
    المشاركات: 11,216
    الحالة الإجتماعية: عـــــــــــــــــازب
    معدل تقييم المستوى : 1636
    Array

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عمر مشاهدة المشاركة
    أكلة حلو خفيفة ظريفة وخاصة للعزابية هههه



    المغشوشة .. ( أم النارين ) .. العصملية


    رح نشتري كيلو كنافة ناعمة نية ( مو مطبوخة )

    بتكون على شكل خيطان رفيعة وطرية

    نفرك الكنافة باليد حتى تصير متل الشلل يعني بنفرفردها مشان ما تظل معجنة وملزقة على بعض ..

    بيلزمنا صينيتين من نفس القياس ..

    ندهن الصينية بالسمن وبعدين رح نمد الكنافة بالصينية حسب السماكة اللي بنرغب فيها ...
    ورح نكبس الكنافة بالصينية التانية لمدة 10 دقايق ..

    بعد كبس الكنافة بنغمرها بالسمن الدايب ونقليها عالغاز على نار هادية حتى تحمر

    وبس تحمر ويصير اللون اللي بدنا اياه .. بنصفي السمن منيح

    وبنفس الطريقة رح نكرر العملية مشان نحصل على طبقة تانية من الكنافة المقلية المحمرة ..

    وهيك رح يصير عنا طبقتين جاهزات من الكنافة ..

    ...................................

    بنجي للحشوة :

    في ناس بتحشيها قشطة .. أو جبن .. أو مهلبية

    والأفضل تكون قشطة مع فستق حلبي مجروش ( نص الحبة )

    وإن شاء الله بنشرح طريقة صنع ( القشطة المغشوشة اللي بالسوق ) هههه في حلقات قادمة ..


    بنحط الطبقة الأولى من الكنافة المقلية الجاهزة

    وفوقها القشطة المخلوطة بالفستق الحلبي

    وبعدين الطبقة التانية من الكنافة

    وبهالوقت بكون القطر جاهز وسخن

    وبنسكبو عليها ... وبنزيَن الوش على حسب الرغبة

    وبالأخير بيطلع معنا هيك شي




    وصحتين وعافية ...

    وخبرونا بالنتائج بعد التجريب
    وخاصة ( ماهر الفيزو )

    ملاحظة : عيار القطر لازم يكون
    كاس ماء + كاس ونص سكر مع ذرة حمض الليمون ويفضل الشبَة



    مشكور ابو عمر الغالي ماتقصر بكرا انشاء الله معزوم عليها

    لان اخدت الوصفة وعطيتا للي رح يسويها وبكرا معزوم

    وانت معزوم تراك بس انا رح صورها ونزلها هون وانت تتسلى هون مافي الا هيك


    وماقصرت ياغالي

    متـــــــــى
    الزفاف ياعروس الربيع


رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #54
    مغترب سوبر نشيط
    الحالة : miral غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Dec 2010
    رقم العضوية: 6486
    الدولة: الجزائر
    الإهتمامات: muŠїĉ
    السيرة الذاتية: fine...........i think
    العمل: studying in Secondary
    المشاركات: 174
    معدل تقييم المستوى : 78
    Array

    شكراااااا على الجوزيه ب التوفي يا ريماس


  • #55


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    اهلين فيك ميرال وتابعي معنا كل جديد مع وصفات الز واطيب
    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]



  • #56


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    حلى الطبقات
    طبعا هاد الحلو عملناه كتير وفعلا مافي شخص اكلو إلا ويطلب وصفتا من كتر ماهي لذيذة
    بس مكلفة شوي

    حلى الطبقات

    المقادير :
    بسكويت شاي سادة +زبدة
    حليب نستله المكثف المحلى
    قشطة +سكر
    حبات جبن كيري ( اذا ماعندك تقدري تستبدلي بجبنة قريبة منها ماتكون مالحة او حامضة تكون قشطية )
    كاكو + ظروف دريم ويب +كريم مراميل
    شعيرية باكستانية وهي صورتا



    طريقة العمل :
    الطبقة الاولى :
    علبة ونص بسكويت شاي مطحون ناعم مع اصبع زبدة نخلطها ونرصها في صينية بايروكس ونضغط عليه حتى يتماسك ثم ندخله عالفريزر حتى يجمد ..

    الطبقة الثانية :
    2 كيس شعيرية باكستانية تحمر في 1/2 بيالة زيت وبعدين نضع عليها 1/2 علبة نستلة او اكثر على حسب الحاجة وعلبة قشطة ونحركها منيح ثم نضعها فوق
    البسكويت ..

    الطبقة الثالثة :
    بسكويت شاي ناشف نرصه فوق الشعرية ..

    الطبقة الرابعة :
    2 حبة جبن كيري +2 ملعقة كاكو +2 فنجان ماء
    نكبس جبنة كيري بالملعقة منيح ثم تضعي كاكاو والمي وتخلطيهم منيح كويس
    ثم نضعه فوق البسكويت انشريها حتى يتشرب

    الطبقة الخامسة :
    2 ظرف دريم ويب +علبة قشطة +ظرف كريم كراميل نخلطهم مع بعض ثم نضعهم فوق طبقة البسكويت والكاكو ..

    طبعا انا بحبا تكون باردة وهاد نوع الحلو دسم بس طيب كتير وبحب اشرب جنبو قهوة سعودية غير شكل ..
    بالهنا والشفا
    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]


  • صفحة 14 من 16 الأولىالأولى ... 41213141516 الأخيرةالأخيرة

    معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. اسوأ اعضاء في اسوأ منتدى
      بواسطة الصقرالحنون في المنتدى ملتقى الحـــوار العام للمغتربين السوريينDialogue Discussion Forum
      مشاركات: 21
      آخر مشاركة: 05-04-2011, 03:11 AM
    2. ابو جهل وابو لهب على المسنجر
      بواسطة ibrahem706 في المنتدى ملتقى الضحك والنكت السورية والطرائف والفرفشة
      مشاركات: 4
      آخر مشاركة: 12-20-2010, 02:15 AM
    3. الى اختي الغالية ريماس
      بواسطة ميدو المشاكس في المنتدى ملتقى الترحيب والتهاني Welcome Greetings Forum
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 12-10-2010, 07:22 AM
    4. اهداء مني الى ريماس
      بواسطة ميدو المشاكس في المنتدى ملتقى الضحك والنكت السورية والطرائف والفرفشة
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 11-24-2010, 05:37 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1