شكرا الك ريماس وعمننتظر حلويات ابو عمر العربية (المبرومة والبقلاوة)
وانا رح أكتبلكن الأكلات اللي اتعلمتها جديدومنها
نيجت دجاج بطريقة سهلة وطيبة كتير:
كيلو صدور دجاج مشفى :يقطع ققطع أصغر من الشيش
كاستين طحين توضع في وعاء مع رشة ملح وبهار
مع ملعقتين كبار بيكنغ باودر
مع بيضة و شوية ماء حتى تصبح العجينة طرية(بسمك الناطف)
يتبل الدجاج المقطع بملح وبهار ويوضع في العجينة ويحرك حتى تختلط كل قطع الدجاج بالعجينة ثم تترك ساعة
يحمى زيت القلي جيدا وتوضع فيه القطع قطعة قطعة بالملعقة وهي ملفحة بالعجين وتترك لتتحمر..وتخرج وتقدم ساخنة حتى لاتفقد قرمشتها مع البطاطا المقلية والمخلل
وبالهنا والشفا
وهي الصورة بعد ماعرفت انزلها[IMG][/IMG]
««صديقة الدرب»»
يعطيكي العافية زينة باين عليها طيبة وانا كتير بتشكرك ع مشاركاتك
شكرا الك انك حابة تفيدينا بفنك لطبخ
وخلينا على طول نشوف ابداعاتك ونتعلم منها
يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ صَاحِبَةُ الْمَكَانْ
للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
[email protected]
ريماس المامونية هي طبق الحلو صح الي يطلع لونها اصفر بلنهاية
بس كم ممكمن تاخد وقت وين رح حصل سميد بلاقي بلسوبر ماركت شي
وضروري حط سسمنة على وجها ولا عادي
على فكرة بحب هالاكلة كتير وخاصة بلشتا كنا نشتريها ايام المعهد
مشكورة ريماس بس رديلي كم تاخد وقت
متـــــــــى
الزفاف ياعروس الربيع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 2 (0 من الأعضاء و 2 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)