المعروف ان العرب بيحبوا ابتكار وتجريب مختلف انواع الاطعمة والاكلات
والمعروف ايضا انهم بيحبوا يحشوا اي شيئ بالرز يعني المهم يحشوا.... كوسا بيتنجان قرع ملفوف
اوزي بسمشكات (لحمة محشية لحمة) كبب بانواعها بطاطا جزر فليفلة يبرق.........
المهم اليوم ابتكرتلكم اكلة جديدة مشان تجربوها وتتبع لاكلات المحاشي ...
بازلاء محشية :
طريقة الحشي (الصنع)
نصف كيلو بازلا ..كاسة رز مطحون
تقوم بسلق البازلاء نصف سلقة
تقوم باحضار سرنغ ابرة معقم ونمسك حبة البازلا ونفرغ داخلها تماما ............بعد الانتهاء
نقوم بتعبئة السرنغ بالرز المطحون ...........وحقن حبات البازلا به ..ايضا بعد الانتهاء
نعيد البازلا المحشية الى الوعاء ووضع ثلاث ملاعق من السمن وعلى نار هادئة لمدة 20 دقيقة
وصحتين وعافية
اذا جربتوها لازم تعزموني ....انس
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 2 (0 من الأعضاء و 2 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)