نقطع البطاطا مكعبات ونسلقها ثم نصفيها من الماء ونهرسهاونضيف عليها شوية ملح وبصل مفروم ناعم وكمون ناعم ونخلطها ونضع لها مع التخليط قليل من زيت الزيتون وبعد خلطها نصبها بالصحن ونرشهابالكمون والزيت وصحة وعافية