النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: لحمة بكرز على الطريقة الحلبية !!


  1. #1


    ««صديقة الدرب»»

    الحالة : ريماس غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 616
    الدولة: السعودية
    الإهتمامات: الرسم وفنون التشكيلية والخط وقراءة القصص والشعر والخواطر
    السيرة الذاتية: لست الأفضل.. ولكن لي أسلوبي سأظل دائما أتقبل رأي الناقد والحاسد .. فالأول يصحح مساري والثاني يزيد من إصراري
    العمل: عمل الحلويات واكلات منوعة
    العمر: 35
    المشاركات: 22,601
    الحالة الإجتماعية: مخطوبة
    معدل تقييم المستوى : 1860
    Array

    لحمة بكرز على الطريقة الحلبية !!

    على الطريقة الحلبية لحمة بكرز


    لحمة بالكرز



    المقادير :

    لحمة كباب 2000غ
    صنوبر 200غ
    ملح 20غ
    بهار 20غ
    عصير كرز 3000غ
    سكر 500غ

    طريقة التحضير :

    تشكل لحمة الكباب على شكل كرات وتشوى على الفحم

    يوضع الكرز ( يفضل نوع وشنا )

    على النار مع ليتر ماء والسكر مع التحريك

    على نار هادئه

    حتى الغليان ويوضع فوقها الكباب المشوي

    في طبق التقديم

    نرتب الخبز المقطع بشكل مثلثات

    ونصب فوقه الكرز

    وتزين

    بالصنوبر المحمص

    و قليل من البقدونس الناعم.



    هيك بحبو أكل اللحمة أهل حلب حتى مع الكرز .

    ههههههههههه


    واهم ملاحظة : شمر عن ساعيديك وبعشر اصابع ابدا الطعام

    وصحة وهنا
    يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
    خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ
    صَاحِبَةُ الْمَكَانْ


    للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
    [email protected]

رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    << صديق الدرب >>
    الحالة : السكون غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: May 2010
    رقم العضوية: 989
    المشاركات: 6,756
    معدل تقييم المستوى : 752
    Array


    والله يا رورو ما حبيت هالاكلة

    ما بعرف ليش


    مشكورة

  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. التركيات حبو الحلبية
      بواسطة سوسن في المنتدى ملتقى إستراحة المغترب Forum rest expatriate
      مشاركات: 8
      آخر مشاركة: 09-12-2010, 10:27 AM
    2. نكت عن الحلبية ههههه
      بواسطة سوسن في المنتدى ملتقى الضحك والنكت السورية والطرائف والفرفشة
      مشاركات: 12
      آخر مشاركة: 07-03-2010, 08:27 PM
    3. المامونية الحلبية
      بواسطة سارة في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 05-11-2010, 09:27 PM
    4. المصطلحات الحلبية
      بواسطة سارة في المنتدى ملتقى الضحك والنكت السورية والطرائف والفرفشة
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 04-30-2010, 09:40 PM
    5. ليلة رومانسية على الطريقة البدوية
      بواسطة Dr.Hasan في المنتدى ملتقى إستراحة المغترب Forum rest expatriate
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 04-21-2010, 08:22 AM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1