النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: نصائح مفيدة في المطبخ


  1. #1
    المشرف العام على ملتقى المحترفين السوريين لتكنولوجيا والبرامج والالعاب
    الحالة : أحمد فرحات غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 533
    الدولة: سو ريا.اللاذقية .صليبة
    الإهتمامات: الانترنت
    السيرة الذاتية: ممتع حبيب بحب الحياة ظريف حلو كتير
    العمل: مساعد مهندس
    العمر: 35
    المشاركات: 7,274
    الحالة الإجتماعية: أعذب
    معدل تقييم المستوى : 957
    Array

    نصائح مفيدة في المطبخ

    البطاطس


    لكي تبقي البطاطس دون ان تنبت فما عليك سوى وضع تفاحه بين حبات البطاطس داخل الكيس,كما ان البطاطس تبقى بحاله جيده لمده اطول اذا خزنت فى مكان بارد ومعتم ومهوى بشكل جيد.

    البصل والثوم

    بعد تقطيع البصل والثوم قومي بفرك حد السكين ولوح التقطيع بواسطه ربع ليمونه ثم غسلها بالماء والصابون جيدا لتتخلصي من اثار الرائحه تماما...

    الطماطم


    لكي تتمكني من تقشير الطماطم بكل سهوله ما عليك سوى غسلها اولا ثم غمرها فى ماء مغلي لمده 30 - 60 ثانيه ثم اخررجيهااا واغمررريها بماء بارد وبعد ذلك سوف يصبح تقشيرها بمنتهى البساطه



    الفجل


    قومي بغسل الفجل وتقطيعه ثم نقعه بماء بااارد جدا لمده ساعتين تقريبا قبل تقديمه فذلك يزيد من نكهته الطازجه ويجعله مقمشرا اكثر



    الارز


    لجعل الارز اكثر بياضا اضيفي بعض قطرات الليمون الى الماء قبل الغلي واضافه الارز




    المحافظه على شفرات الخلاط


    استعملي خلاطك من فتره لاخرى في فرم بعض الملح فهذا يساعد على بقاء شفرات الخلاط حاده وفعــــــــــاله



    حافظي على نعومه يديك


    لكي تحافظي على يديد ناعمتين اثناء عمليه تنظيف الصحون ما عليك سوى اضافه ملعقه صغيره من (كربونات الصوديوم) الى سائل الصابون اثناء الجلي فهذا يساعدك على التخلص من الدهون العالقه بالاطباق وفي نفس الوقت يبقي يديك ناعمتين.

    لتعطير الجو


    اذا اردت تغيير رائحه المنزل بشكل سهل وخاصه بعد الطبخاات , ضعي ماء ساخن في قدر ثم اضيفي اليه قرفه وبعض قطرات خل التفاح ثم اتركيه يغلي ويتبخرر لمده 15 دقيقه
رد مع اقتباس رد مع اقتباس  


  • #2
    << صديق الدرب >>
    الحالة : السكون غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: May 2010
    رقم العضوية: 989
    المشاركات: 6,756
    معدل تقييم المستوى : 752
    Array

    هي عندك خبرة كبيرة بالمطبخ

    شو قصتك اعترف

    هههه

    مشكور اخي احمد


  • #3
    المشرف العام على ملتقى المحترفين السوريين لتكنولوجيا والبرامج والالعاب
    الحالة : أحمد فرحات غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل: Apr 2010
    رقم العضوية: 533
    الدولة: سو ريا.اللاذقية .صليبة
    الإهتمامات: الانترنت
    السيرة الذاتية: ممتع حبيب بحب الحياة ظريف حلو كتير
    العمل: مساعد مهندس
    العمر: 35
    المشاركات: 7,274
    الحالة الإجتماعية: أعذب
    معدل تقييم المستوى : 957
    Array

    منور السكون

  • معلومات الموضوع

    الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

    الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

    المواضيع المتشابهه

    1. نصائح لمحاربة النمل والفئران في المطبخ !!!!
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 12-19-2010, 12:55 AM
    2. نصائح مفيدة جدا .. في أصول التقشير !!!!!!!!!!
      بواسطة Sanaa في المنتدى ملتقى المرأة السورية Syrian women forum
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 12-12-2010, 12:11 PM
    3. جريمة قتل فى المطبخ!!
      بواسطة AHLA-DANA في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 9
      آخر مشاركة: 11-15-2010, 04:28 PM
    4. المطبخ السوري
      بواسطة ريماس في المنتدى ملتقى المطبخ والمأكولات والحلويات السورية Syrian food and sweets
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 07-19-2010, 12:22 PM
    5. نصائح مفيدة لصحتك ....
      بواسطة Sanaa في المنتدى ملتقى الطلاب السوريين المغتربين في مجال الطب Medical Students
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 04-26-2010, 11:33 PM

    مواقع النشر (المفضلة)

    مواقع النشر (المفضلة)

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  
    Untitled-1