أصابع الجبن ... مقبلات خفيفة و بسيطة !!!!!!!!!








المقادير:



كوب جبن شيدر مبشور

ملعقة بقدونس مفروم


كوب خبز مطحون

نصف كوب بصل اخضر مفروم




3 اصفر بيض

ملعقة مستاردا ( خردل )

ملح وفلفل اسود


زيت للقلي


بياض بيضة

كعك ناعم ( بقسماط )





طريقة التحضير:



ضعي جميع المقادير في الخلاط واطحني جميع المقادير الاولى وشكليها اصابع ...


ادهنيها ببياض البيض وقلبيها في الكعك المطحون ( البقسماط ) واقليها .