لمقادير: ٢ ثمره بصل
٢ فص ثوم
١ ثمره طماطم متوسطة الحجم
٣ شرائح رقيقة فلفل اخضر بارد
٢ شرائح رقيقة فلفل احمر بارد
٧ عيدان بقدونس مفرومة
ملح و فلفل اسود
كركم حسب الرغبة
١ م-ص بهارات برياني الدجاج
٢ م-ك معجون طماطم
نصف دجاجة مسلوقة
خبز الصاج
نصف كوب جبن موزاريللا


الطريقة:
طريقه عمل سان***شات دجاج بالصاج
يقطع البصل و الثوم الى قطع صغيرة
ثم تضاف الطماطم و الفلفل البارد بانواعه ثم البهارات و معجون الطماطم
و يترك الخليط على نار هادئة الحراره لمدة ٥ دقائق
و من ثم تضاف قطع الدجاج و البقدونس

ثم يتم وضع الخلطة المجهزة في خبز الصاج
و من ثم يتم وضع الخلطة المجهزة الي قليل من جبن الموزاريلا
ثم يتم لف الخبر على شكل رول سندويشات دجاج بالصاج
ثم يتم اضافه قليل من جبن الموزاريلاالي الخبز
ثم تدخل سان***شات دجاج بالصاج الي الفرن و تترك حتي النضج
و تقدم سان***شات دجاج بالصاج
و بالهناء و الشفاء