معكرونة بالثوم والبقدونس

[دمعة فرح]

المقادير
1/2 كيلو مكرونة
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل متوسط، مفروم ناعم
5 ثوم، شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة صنوبر
1/2 ملعقة كبيرة شطة خشنة
1/2 كوب بقدونس، مفروم ناعم
جبن بارمازان مبشور، للتقديم

الطريقة
- تُسلق المكرونة وتُقلّب في قليل من الزيت وتُترك جانباً.
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين، ثم يُضاف الصنوبر ويُقلب حتى يُصبح لونه ذهبي.
- تُضاف المكرونة والشطة مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- عند التقديم يُضاف البقدونس، ثم توضع المكرونة في طبق التقديم وتُزين بقليل من جبن البارمازان.

[السكون]

رائعة المعكرونة كيف ما انعملت

بلبن ولا مع بندورة ولا بالفرن

الله

مشكورة خال

[ماهرالفيزو]

شكلي جعت


شكرا دمعة

[AHLA-DANA]

اي والله شو ماانعملت المعكرونة بتكون كتير طيبة
تسلم دياتك حبيبتي