اجنحة الدجاج الحراقة ... وصفة مميزة !!!





 المقادير:




1 كيلو أجنحة دجاج

3 ملاعق كبار كاتشب

2 فص ثوم مهروس

1 بصله صغيره

1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون

2 ملعقه كبيره صويا صوص

1 ملعقه صغيره فلفل احمر حار

2 ملعقه كبيره عسل

ملعقة زيت زيتون

ملح





الطريقة:


- يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.

 - ثم تغسل اجنحة الدجاج ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .

 - ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .

 - ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم .