««صديقة الدرب»»
مقادير: ٥ كوب طحين
١ كوب حليب بودرة
١ م-ص خميرة فورية
نصف م-ك سكر
نصف كوب زيت ذرة
١ حبة بيض
١ كوب ماء دافئ
الطريقة:
طريقه عمل عجينة للمعجنات
يخلط الطحين مع الحليب و الخميرة الفورية و السكر جيدا
ثم يضاف الزيت و البيض و يخلط مع المقادير السابقة حتى تصبح العجينة متماكسة القوام
ثم يضاف الماء بهدوء و يعجن مع المقادير السابقة إلى أن تتكون عجينة
ثم يتم ترك العجينة لمده ٢ ساعه حتي تتخمر و تهدأ
يمكن إستخدام عجينة للمعجنات مثل البيتزا، فطائر الجبن، فطائر الزعتر، فطائر السبانخ
و بالهناء و الشفاء
يَا سُـــورْيَا لاَ تنْحَنِيِ .. .. أَنَا لاَ أُذَلُ وَلاَ أُهَــــاَنْ
خَلِّي جَبِينَكِ عَاَلِيـــــاً .. .. مَادُمْتِ صَاحِبَةُ الْمَكَانْ
للاستفسار او مساعدة راسلوني على هاد الايميل
[email protected]
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)